2009年10月30日
牛肉と野菜の味噌煮♪
10月29日の夕飯牛肉と野菜の味噌煮
ブロッコリーの胡麻和え
ほうれん草と卵のスープ
ご飯
***
野菜の副菜を一品減らすため、
牛肉とたっぷりの野菜を一緒に煮ちゃいました。
火を止めた後にバターを落としています。
お野菜は、
にんじん、いんげん、キャベツ、芽キャベツ、玉ねぎが入ってます。
やっと冷凍庫の芽キャベツを処分できたよ(；´Д`A
味噌煮にしたのでお味噌汁ではなく、
野菜ブイヨンを使ってスープに。
器に盛ってから写真撮れよ。という感じですね(^-^;)
今日は買出しから帰ってきてずっとキッチンでした。
慣れないお菓子作りなんかしたので、
妙に疲れてます。(＾＾)ゞ
ということでおやすみなさい
Posted by Sissy at 06:08│Comments(6)
│◇cooking
*～ Thank You for taking time to leave a comment ! ～*
牛肉とお野菜の味噌煮美味しそう♪ 最後にバターっていうのがまたたまりませんね～。
↓クラブケーキもワタシのと違って、お店のみたい♪ 確かお店で食べるのにはパプリカ入ってたわ～！と思って。美味しそう♪ そしてイカ好きなので、気になりますね～！ハラペーニョはほんと当たりハズレがあるよね。当たったらイタイ目に遭うけれど・・・(笑)
つくれぽありがとう♪ とっても可愛い仕上がりでした～。
↓クラブケーキもワタシのと違って、お店のみたい♪ 確かお店で食べるのにはパプリカ入ってたわ～！と思って。美味しそう♪ そしてイカ好きなので、気になりますね～！ハラペーニョはほんと当たりハズレがあるよね。当たったらイタイ目に遭うけれど・・・(笑)
つくれぽありがとう♪ とっても可愛い仕上がりでした～。
Posted by Omamama at 2009年10月30日 10:23
◆Omamamaさん◆
クラブケーキにパプリカを入れるのは、多分マーサスチュワートがそうして
たのを見てからです。
あっでも私が見たのは緑のピーマンだけだったかもしれない。
覚えてない(＾＾)ゞ
Omamamaさんでもハラペーニョの見分け方はわかりませんかぁ。
Omamamaさんなら･･･とちょっと期待してました(^m^ )
これは当たりを期待して買う以外ないということですね。＾＾
マドレーヌはとても美味しかったです♡
これから記事にします(*＾＾*)
クラブケーキにパプリカを入れるのは、多分マーサスチュワートがそうして
たのを見てからです。
あっでも私が見たのは緑のピーマンだけだったかもしれない。
覚えてない(＾＾)ゞ
Omamamaさんでもハラペーニョの見分け方はわかりませんかぁ。
Omamamaさんなら･･･とちょっと期待してました(^m^ )
これは当たりを期待して買う以外ないということですね。＾＾
マドレーヌはとても美味しかったです♡
これから記事にします(*＾＾*)
Posted by Sissy at 2009年10月30日 14:43
お野菜タップリで美味しそうだね。体も温まりそう♪
最後にバターがまたいい味だしそうですね。
慣れないお菓子作りご苦労様でした。
我が家にはかぼちゃ1/4残ってまして、旦那に言ったらクッキーにしてと言われた。面倒なのにあいつめっ！って感じ(笑)
はーい質問です。
ブロッコリーの中に細長いものが入っているけどなんですか？
昨日のお料理にも入っている感じなんですが。。。
最後にバターがまたいい味だしそうですね。
慣れないお菓子作りご苦労様でした。
我が家にはかぼちゃ1/4残ってまして、旦那に言ったらクッキーにしてと言われた。面倒なのにあいつめっ！って感じ(笑)
はーい質問です。
ブロッコリーの中に細長いものが入っているけどなんですか？
昨日のお料理にも入っている感じなんですが。。。
Posted by neneri at 2009年10月30日 15:11
◆neneriさん◆
ご主人、あのかぼちゃクッキーがよっぽど美味しかったんだね！！
作る方は大変だと思うけど(≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
でも私も益々作りたくなりました～(*＾＾*)
明日はもうハロウィンだし、作るなら今日だよねぇ･･･二日続けてお菓子作り
をする気力はあるかなぁ。(笑)
ブロッコリーに侵入しているのは、チャウ麺を揚げたものです。
アメリカのアジアン風のサラダにクルトン代わりに使われたり、中華のあん系
のトッピングになったりしてるんですよ。
クルトンより食べやすいし、他の料理にも使えるのでお気に入りです。^^
ご主人、あのかぼちゃクッキーがよっぽど美味しかったんだね！！
作る方は大変だと思うけど(≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
でも私も益々作りたくなりました～(*＾＾*)
明日はもうハロウィンだし、作るなら今日だよねぇ･･･二日続けてお菓子作り
をする気力はあるかなぁ。(笑)
ブロッコリーに侵入しているのは、チャウ麺を揚げたものです。
アメリカのアジアン風のサラダにクルトン代わりに使われたり、中華のあん系
のトッピングになったりしてるんですよ。
クルトンより食べやすいし、他の料理にも使えるのでお気に入りです。^^
Posted by Sissy at 2009年10月30日 16:46
味噌バター♪ 美味しいコンビだよね。
芽キャベツが入っているのがいいじゃない♪
なんだか冷凍庫で邪魔ものだったみたいだけど。（笑）
＞器に盛ってから写真撮れよ。という感じですね(^-^;)
いやいや、私もよく盛り付け前に写真撮りますよ～（＾＾；
芽キャベツが入っているのがいいじゃない♪
なんだか冷凍庫で邪魔ものだったみたいだけど。（笑）
＞器に盛ってから写真撮れよ。という感じですね(^-^;)
いやいや、私もよく盛り付け前に写真撮りますよ～（＾＾；
Posted by peko at 2009年10月31日 04:04
◆pekoさん◆
芽キャベツ邪魔だったわよ～(^-^;)
私と主人しか食べないので、なかなか食卓に出す機会がなくて、フリーザー
バーンが凄かったです。(汗
pekoさんも盛り付け前に写真を撮ることもあるのね(^m^ )
それを聞いてホッとしました。^^
芽キャベツ邪魔だったわよ～(^-^;)
私と主人しか食べないので、なかなか食卓に出す機会がなくて、フリーザー
バーンが凄かったです。(汗
pekoさんも盛り付け前に写真を撮ることもあるのね(^m^ )
それを聞いてホッとしました。^^
Posted by Sissy at 2009年10月31日 04:42
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