2009年10月16日
red beans n' rice


レッドビーンズ&ライス もどき
チキンのオーブン焼き
サラダ
***
豆(あんこは別)は好きじゃないんですが、
メキシカンのリフライドビーンズなどの潰した豆は結構好き。('v'*)♪
ケイジャンフードのレッドビーンズ&ライスも、
潰してどろっとさせると美味しそうだと思ったのが、
この日の夕飯を作るきっかけになりました。
お野菜はパプリカ三色と玉ねぎがたっぷり入っています。
本当はブレンダーにかけて
固形がなくなるまでピューレしたかった。
でも面倒だったので、
今回はマッシャーで潰してブレンダーはパス。(^^)ゞ
こんな感じ。
Posted by Sissy at 14:48│Comments(12)
│◇cooking
*~ Thank You for taking time to leave a comment ! ~*
凄いですね!一人分ちょいの冷ご飯が4人分のご飯に変身しちゃうなんんて♪
お野菜もしっかり食べれていいですね。
レッドビーンズ作りたいが、旦那はビーンズ大丈夫だろうか?と気になった私です。
夕焼け綺麗ですね。北海道は5時過ぎると外が暗いです。。。
日が落ちるの早くなったものです(_ _。)
お野菜もしっかり食べれていいですね。
レッドビーンズ作りたいが、旦那はビーンズ大丈夫だろうか?と気になった私です。
夕焼け綺麗ですね。北海道は5時過ぎると外が暗いです。。。
日が落ちるの早くなったものです(_ _。)
Posted by neneri at 2009年10月16日 15:11
いやぁ~、これとっても美味しそうだわ~♪ レシピ教えて~!!!って感じです。チキンものってるし、ちゃんと野菜も入っていてバランスも良いし、何よりすっごく美味しそう♪♪
夕焼けキレイ~☆ 癒されますよね・・・
夕焼けキレイ~☆ 癒されますよね・・・
Posted by Omamama at 2009年10月16日 15:20
空の写真とってもきれいだね。
Sissyさんの方は夕焼けが見られるのね。
こっちはもう一日中厚い雲に覆われちゃってるから
夕焼けは全く見えずにそのまま真っ暗になってく(悲)
朝も明るくなるのが遅くなったし、冬の到来だねぇ…。
12月はクリスマスマルクトがあるから良いけど
11月は辛抱のときだわ~。
SissyさんもSchoenes Wochenende!
Sissyさんの方は夕焼けが見られるのね。
こっちはもう一日中厚い雲に覆われちゃってるから
夕焼けは全く見えずにそのまま真っ暗になってく(悲)
朝も明るくなるのが遅くなったし、冬の到来だねぇ…。
12月はクリスマスマルクトがあるから良いけど
11月は辛抱のときだわ~。
SissyさんもSchoenes Wochenende!
Posted by 熊子 at 2009年10月16日 19:06
◆neneriさん◆
ご主人は豆が苦手?
ニンジン以外は好き嫌いがないというイメージだったので意外だわぁ。
失礼ですね(^^)ゞ
私も豆は苦手なのでよくわかります。だから潰しちゃったの。(笑)
赤いのは皮だけで豆の形は残ってないんですよ~。
でも豆っぽい見た目が嫌というのはあるかもしれないね。
北海道は5時にはもう暗いのね(>_<)
こっちは5時はまだ大丈夫。6時過ぎると暗いけど。
朝は夜のような暗さ中バス停まで歩くのって本当に辛い。
王子は「僕たち今日は早いんじゃない?」って最近よく言うの。(*´pq`)
夜明けが遅いだけです~(^^)ゞ
ご主人は豆が苦手?
ニンジン以外は好き嫌いがないというイメージだったので意外だわぁ。
失礼ですね(^^)ゞ
私も豆は苦手なのでよくわかります。だから潰しちゃったの。(笑)
赤いのは皮だけで豆の形は残ってないんですよ~。
でも豆っぽい見た目が嫌というのはあるかもしれないね。
北海道は5時にはもう暗いのね(>_<)
こっちは5時はまだ大丈夫。6時過ぎると暗いけど。
朝は夜のような暗さ中バス停まで歩くのって本当に辛い。
王子は「僕たち今日は早いんじゃない?」って最近よく言うの。(*´pq`)
夜明けが遅いだけです~(^^)ゞ
Posted by Sissy at 2009年10月16日 21:09
◆Omamamaさん◆
美味しそう♪と言っていただいて嬉しいです(*^^*)
そんな大したレシピではないんですが、ダラダラと長くなってしまいそうなので
(いつも・笑)後でメールしますね♪
圧力鍋とオーブンで手間いらずですよ(^m^ )
美味しそう♪と言っていただいて嬉しいです(*^^*)
そんな大したレシピではないんですが、ダラダラと長くなってしまいそうなので
(いつも・笑)後でメールしますね♪
圧力鍋とオーブンで手間いらずですよ(^m^ )
Posted by Sissy at 2009年10月16日 21:11
◆熊子さん◆
ホント、もう冬ですね~(>_<)
秋は?どこ?みたいな・・・
もう少し秋を楽しみたかったのに!
ベルリンでは夕焼けも見れないほど厚い雲に覆われてるのね。(涙
素敵な朝・夕焼けが見れたら写真に収めるようにしますね。
寒いベルリンで冬眠中の熊子さんにおすそ分けできるように(^-^ )
ありがとう♪熊子さんも!
熊坊さんが帰ってくるので楽しみですね('v'*)
荷物も無事届きますように(*´Д`人)
ホント、もう冬ですね~(>_<)
秋は?どこ?みたいな・・・
もう少し秋を楽しみたかったのに!
ベルリンでは夕焼けも見れないほど厚い雲に覆われてるのね。(涙
素敵な朝・夕焼けが見れたら写真に収めるようにしますね。
寒いベルリンで冬眠中の熊子さんにおすそ分けできるように(^-^ )
ありがとう♪熊子さんも!
熊坊さんが帰ってくるので楽しみですね('v'*)
荷物も無事届きますように(*´Д`人)
Posted by Sissy at 2009年10月16日 21:19
私もどっちかっていうと Sissyさんと同じ。
あんこは好きだけど そのままの豆はね・・・
おいしそうです~
やっぱり宿直だから お腹空いてます。
(笑)
夕日きれいですね。
ピンクの空がなんともいえません・・・
あんこは好きだけど そのままの豆はね・・・
おいしそうです~
やっぱり宿直だから お腹空いてます。
(笑)
夕日きれいですね。
ピンクの空がなんともいえません・・・
Posted by *はぴ*
at 2009年10月17日 00:25

私、豆を食べるとガスの移動(?)で、お腹が恥ずかしいくらい音をたてる~
でも食べるけどね。(^^;
夕焼けの写真、いろんな色が合わさって綺麗☆\(´▽`)/
予定のない週末っていいよね。 ゆっくりして~
でも食べるけどね。(^^;
夕焼けの写真、いろんな色が合わさって綺麗☆\(´▽`)/
予定のない週末っていいよね。 ゆっくりして~
Posted by peko at 2009年10月17日 04:02
お豆すき~~~(o^v^o)
pekoさんと一緒でお腹にガスが溜まるけどね
夕焼け綺麗ですね~~~
沖縄もやっと昨日から晴れてきたので
嬉しい(⌒ー⌒)
pekoさんと一緒でお腹にガスが溜まるけどね
夕焼け綺麗ですね~~~
沖縄もやっと昨日から晴れてきたので
嬉しい(⌒ー⌒)
Posted by ★月☆ at 2009年10月18日 09:00
◆はぴさん◆
甘い豆は好きだけど普通のお料理の豆は嫌いなんて言うと、外国人には
驚かれそうだね(^m^ )
でも何故かそのまんまの豆は好きじゃないわぁ。
はぴさんも仲間で嬉しいです。(^^)
女性ってお豆も好きだってイメージがあるよね??
甘い豆は好きだけど普通のお料理の豆は嫌いなんて言うと、外国人には
驚かれそうだね(^m^ )
でも何故かそのまんまの豆は好きじゃないわぁ。
はぴさんも仲間で嬉しいです。(^^)
女性ってお豆も好きだってイメージがあるよね??
Posted by Sissy at 2009年10月18日 16:29
◆pekoさん◆
そうそう。ガスがね・・・(-_-)ゞ
私はお豆腐でもそうなんですよね。
お豆もお豆腐も食べるとすぐにお腹が膨れるし、嫌いなのは味だけじゃなく
そういう理由もあるんですよね。
pekoさんもリラックスした楽しい週末を過ごしていますように(*^^*)
そうそう。ガスがね・・・(-_-)ゞ
私はお豆腐でもそうなんですよね。
お豆もお豆腐も食べるとすぐにお腹が膨れるし、嫌いなのは味だけじゃなく
そういう理由もあるんですよね。
pekoさんもリラックスした楽しい週末を過ごしていますように(*^^*)
Posted by Sissy at 2009年10月18日 16:35
◆月さん◆
月さんはお豆好きなんですね~(^^)
私が嫌いなので食卓には殆ど登場しないので、家族には申し訳なく思って
いるんですよ。
出してもポークビーンズを温めただけとか・・・ダメですね。(-_-)ゞ
沖縄も晴れてきて良かったね♪
天気が悪いと気分も滅入るもんね。
月さんはお豆好きなんですね~(^^)
私が嫌いなので食卓には殆ど登場しないので、家族には申し訳なく思って
いるんですよ。
出してもポークビーンズを温めただけとか・・・ダメですね。(-_-)ゞ
沖縄も晴れてきて良かったね♪
天気が悪いと気分も滅入るもんね。
Posted by Sissy at 2009年10月18日 16:40