深呼吸　～ドイツの空の下～

Mayonnaise Biscuits

これ以上簡単なビスケットはない！
というくらい簡単です。
材料も３つだけ。
バターやショートニングの代わりにマヨを使います。

私は半分量で作りました。

生地が柔らかいので、
スプーンでガーッと混ぜて、
スプーンですくってシートに落として焼きました



Self-rising flour は、
1C = 1C all-purpose flour + 1t baking powder + 1/2t salt
で代用できますよ♪



ビスケットは混ぜ過ぎると固くなってしまうので、
混ぜ過ぎに注意

今回はローズマリーを少量混ぜてみましたが、
チーズを入れても美味しそうです


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