2009年10月24日
キャロット・ブレッド
今作り始めたら、
夕飯までにはパンが焼ける・・・
と思っただけで実行に移さず。(笑)
結局ギリギリまで何にしようかと迷ってました(^^)ゞ
アメリカにはズッキーニブレッドというものがありますが、
ズッキーニがあるならキャロットブレッドもありでしょう♪
という事で夕飯用に焼いたのがキャロットブレッド。

油の三分の二をアップルソースに代えて、
お砂糖も少なく。
でもアップルソースが入ってるせいか、
もう少し砂糖は控えめでもいいかなと思いました。
夕飯までにはパンが焼ける・・・
と思っただけで実行に移さず。(笑)
結局ギリギリまで何にしようかと迷ってました(^^)ゞ
アメリカにはズッキーニブレッドというものがありますが、
ズッキーニがあるならキャロットブレッドもありでしょう♪
という事で夕飯用に焼いたのがキャロットブレッド。

油の三分の二をアップルソースに代えて、
お砂糖も少なく。
でもアップルソースが入ってるせいか、
もう少し砂糖は控えめでもいいかなと思いました。

大きさとしては、
持ってるシリコンのローフ型の方が
高さが出てちょうどいいんですが、
シリコン型は
焼いたものに独特の匂いが移るので
避けるようになりました。
一気に処分してしまいたいけど、
パーチメントペーパーや
マフィンカップを敷いて使えば全く問題ないので
処分も出来ずにいます。(-_-)ゞ
できたら小さめのローフパンが欲しい・・・
でもそんな事言ってたら、
容器が益々増えていくばかり(^-^;)
肝心のキャロットブレッドはというと、
繊細さには欠けますが、
しっとりしててバターと合って美味しかったです

なんといっても簡単に焼けるのがいい


Posted by Sissy at 17:23│Comments(10)
│◇baking
*~ Thank You for taking time to leave a comment ! ~*
キャロットケーキは作ったことあるけれど、キャロットブレッドは初めてだわ~!美味しそう♪
自分では“作りたい”とか“作ろうかな?”とかいう思いはあっても、実際行動に起こせない時や起こしたくない日ってありますよねー。ドンマイ、ドンマイ!
色んな容器や型が欲しいのは私も同じです。食器も!だけれど、本当にスペースがなくなってきて、処分しない限り新しいのも難しいんですよね・・・と言いつつ、こないだミルクグラス買っちゃったりして。(苦笑)
自分では“作りたい”とか“作ろうかな?”とかいう思いはあっても、実際行動に起こせない時や起こしたくない日ってありますよねー。ドンマイ、ドンマイ!
色んな容器や型が欲しいのは私も同じです。食器も!だけれど、本当にスペースがなくなってきて、処分しない限り新しいのも難しいんですよね・・・と言いつつ、こないだミルクグラス買っちゃったりして。(苦笑)
Posted by Omamama at 2009年10月25日 02:10
シリコン型は同じメーカーでも臭ったり、大丈夫だったり。。。
お菓子なんて香りが大事なのに、焼き上がりがゴム臭だと
本当にガッカリするよね。
熊子も捨てられずに眠ってるシリコンがいくつもあるよ。
ゴム臭を消す方法があったら知りたいけど、ネット検索したところ
良い案は見つけられなかったんだ(悲)
最近、シリコンが流行ってるけど、みんな臭いが気にならないのかなぁ?(謎)
お菓子なんて香りが大事なのに、焼き上がりがゴム臭だと
本当にガッカリするよね。
熊子も捨てられずに眠ってるシリコンがいくつもあるよ。
ゴム臭を消す方法があったら知りたいけど、ネット検索したところ
良い案は見つけられなかったんだ(悲)
最近、シリコンが流行ってるけど、みんな臭いが気にならないのかなぁ?(謎)
Posted by 熊子 at 2009年10月25日 06:30
キャロットケーキやキャロットマフィンもあるから
キャロットブレッドありあり♪
油脂、糖分控えめのヘルシーなブレッドだね。
私も欲しいキッチン用品がいっぱいあるけど
収納場所がないので我慢。
料理番組に出てくるような広いキッチンが欲しい~
キャロットブレッドありあり♪
油脂、糖分控えめのヘルシーなブレッドだね。
私も欲しいキッチン用品がいっぱいあるけど
収納場所がないので我慢。
料理番組に出てくるような広いキッチンが欲しい~
Posted by peko at 2009年10月25日 08:04
うっ 人参が目立ちます(笑) でも私も食べれそうだわぁ・・・
私も容器沢山買いすぎて、空き部屋に型しまうBOX購入したくらい。
旦那にこんなに増えたんだねといわれてますが、使う率はかなりすくない(笑)
というか使ってないと言えるんじゃないだろうかヾ(  ̄▽)ゞオホホホ
でも欲しいものは欲しいのよね。
私も容器沢山買いすぎて、空き部屋に型しまうBOX購入したくらい。
旦那にこんなに増えたんだねといわれてますが、使う率はかなりすくない(笑)
というか使ってないと言えるんじゃないだろうかヾ(  ̄▽)ゞオホホホ
でも欲しいものは欲しいのよね。
Posted by neneri at 2009年10月25日 08:22
◆Omamamaさん◆
そうなんです。(´Д`)
色々作りた~い!と思う気持ちはあるんですが、最近は全く行動に移せて
ません。
思う存分のんびりしたら飽きると思うので(笑)、自然に任せようと思います。
それにパンって仕方なく作って美味しく出来るほど簡単じゃないしね。(^^)ゞ
ミルクグラス可愛かったもんね♪
いつでも買える食器の衝動買いじゃないし、気に入った掘り出し物は購入
しなきゃ絶対に後悔するから、収納は後から考えるのが正解です。(^m^ )
そうなんです。(´Д`)
色々作りた~い!と思う気持ちはあるんですが、最近は全く行動に移せて
ません。
思う存分のんびりしたら飽きると思うので(笑)、自然に任せようと思います。
それにパンって仕方なく作って美味しく出来るほど簡単じゃないしね。(^^)ゞ
ミルクグラス可愛かったもんね♪
いつでも買える食器の衝動買いじゃないし、気に入った掘り出し物は購入
しなきゃ絶対に後悔するから、収納は後から考えるのが正解です。(^m^ )
Posted by Sissy at 2009年10月25日 18:05
◆熊子さん◆
シリコン型も昔(いつ?笑)に比べたらすごく増えたね~。
私もみなさんは気にならないのか不思議です。
お菓子もお料理もあのゴム匂いがついただけで食欲も失せるよね。(涙
熊子さんもゴム匂いの取り方を調べてみたんだね。
私も何度か調べましたが、該当するものがなくて今は諦めモード。
これから買うものはシリコン以外と決めてます。(^-^;)
シリコン型も昔(いつ?笑)に比べたらすごく増えたね~。
私もみなさんは気にならないのか不思議です。
お菓子もお料理もあのゴム匂いがついただけで食欲も失せるよね。(涙
熊子さんもゴム匂いの取り方を調べてみたんだね。
私も何度か調べましたが、該当するものがなくて今は諦めモード。
これから買うものはシリコン以外と決めてます。(^-^;)
Posted by Sissy at 2009年10月25日 18:11
◆pekoさん◆
キャロットマフィンなるものもあるんですね~。
食べてみたい!
あっもしかして、キャロットケーキのマフィン版かしら??
どうして食事に合うパンにしたくて低カロリー&甘さ控えめを目指して
みました(^^)
キッチン用品は欲しいのを挙げたらキリがないよね~
pekoさんが気になってるキッチン用品はどういうのか興味あります♪(*^^*)
キャロットマフィンなるものもあるんですね~。
食べてみたい!
あっもしかして、キャロットケーキのマフィン版かしら??
どうして食事に合うパンにしたくて低カロリー&甘さ控えめを目指して
みました(^^)
キッチン用品は欲しいのを挙げたらキリがないよね~
pekoさんが気になってるキッチン用品はどういうのか興味あります♪(*^^*)
Posted by Sissy at 2009年10月25日 18:24
◆neneriさん◆
やっぱりにんじんが目立った?(^m^ )
王子の第一声も「なんでパンににんじんを入れるの!?」だったもん。(笑)
でも完全に火が通って柔らかいし味が全くしないので、その後文句は出な
かったよん♪
neneriさんでも確実に食べれます!^^
>空き部屋に型しまうBOX購入したくらい
えーっ それは相当な量だね(@_@)
でもneneriさんはたくさん持ってそうな感じがしてた(^m^ )
でも型をしまうBoxはいい考え! 私も真似しちゃおうっと。
使う回数は少なくても、ないと困ることがあると買わなきゃね。(笑)
やっぱりにんじんが目立った?(^m^ )
王子の第一声も「なんでパンににんじんを入れるの!?」だったもん。(笑)
でも完全に火が通って柔らかいし味が全くしないので、その後文句は出な
かったよん♪
neneriさんでも確実に食べれます!^^
>空き部屋に型しまうBOX購入したくらい
えーっ それは相当な量だね(@_@)
でもneneriさんはたくさん持ってそうな感じがしてた(^m^ )
でも型をしまうBoxはいい考え! 私も真似しちゃおうっと。
使う回数は少なくても、ないと困ることがあると買わなきゃね。(笑)
Posted by Sissy at 2009年10月25日 18:44
>あっもしかして、キャロットケーキのマフィン版かしら??
そうだね。(^^;
そちらにはないと思うけど、Trader Joe'sのキャロットマフィンがめっちゃ美味しいのよ。
Sissyさんに食べてもらいたい~♪ こちらに来る機会があればぜひ!
>pekoさんが気になってるキッチン用品はどういうのか興味あります♪(*^^*)
大物は、アイロンキャストの鍋、グリルパン、スタンドミキサー
あと、食器類を一掃して買い換えたい♪
そうだね。(^^;
そちらにはないと思うけど、Trader Joe'sのキャロットマフィンがめっちゃ美味しいのよ。
Sissyさんに食べてもらいたい~♪ こちらに来る機会があればぜひ!
>pekoさんが気になってるキッチン用品はどういうのか興味あります♪(*^^*)
大物は、アイロンキャストの鍋、グリルパン、スタンドミキサー
あと、食器類を一掃して買い換えたい♪
Posted by peko at 2009年10月25日 23:44
◆pekoさん◆
Trader Joe'sは色々なところで名前も商品も目にしますが、美味しいものが
多いんですね~。
ドイツにもあったら良かったのに・・・(ノд・。)
アメリカに里帰り(?)する時には行って、キャロットマフィンを食べてみたい
です('v'*)♪
>食器類を一掃して買い換えたい♪
わかる~(*´艸`*)
私の場合は見事にバラバラなので、せめてサラダ・ディナープレートなど等
の一式は揃えたいです。
Trader Joe'sは色々なところで名前も商品も目にしますが、美味しいものが
多いんですね~。
ドイツにもあったら良かったのに・・・(ノд・。)
アメリカに里帰り(?)する時には行って、キャロットマフィンを食べてみたい
です('v'*)♪
>食器類を一掃して買い換えたい♪
わかる~(*´艸`*)
私の場合は見事にバラバラなので、せめてサラダ・ディナープレートなど等
の一式は揃えたいです。
Posted by Sissy at 2009年10月26日 03:39