深呼吸　～ドイツの空の下～

O’s bakery＊フォカッチャ by Omamama

neneriさんのアレンジを参考にして、
生地にもローズマリーを練りこんでみました。

気持ち少なめにしたんですが、
もう少し入れても良かったです。

ローズマリー大好きなんですよ。(´∪｀*)



このフォカッチャは、
ちょうど良いふかふか感＋リーンさで、
美味しかったです

昨日焼いた折りこみシートのパン。
今日さらにスライスしていくと、
なんとか見れる折りこみ具合だったので一枚。



生地のねじり具合にもよるのでしょうが、
大分見た感じが違いますね
でもどの部分もしっとり、
甘くて美味しいです