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2009年02月04日

タコライス&手作りサルサ

タコライス&手作りサルサ

食事 2月3日の夕飯

タコライス
大根とにんじんのサラダ
(ポピーシード・ドレッシング)

タコライス&手作りサルサ

お米はそんなに美味しくなくてもご飯は恋しくなりますね。

和食というには食材が揃わないので、
簡単にできる沖縄名物の一つ、
タコライスを作りました。

そして、
上に乗せたサルサは手作り!

タコライス&手作りサルサ

アメリカのメキシカンレストランでの楽しみといえば、
サービスで出される
揚げたてのコーンチップスと新鮮なサルサラブ

新鮮なのでどちらも本当に美味しい。

そんなサルサが自宅で簡単に出来るなんて~びっくり

それも特別な材料なんて要らない。

美味しいハート

Cpicon Omamama's メキシカンディップ by Omamama

そんなレシピを公開してるOmamamaさんに感謝です~♪赤

皆さんも試してみてね!
ハラペーニョが手に入れば日本でも本物のサルサが食べれます。
(´∪`*)
島唐辛子じゃ代用効かないかな?
なんてふと思ったけど、辛すぎるからきっとダメ。(笑)


新鮮なものを食べたら瓶詰めなんか食べれなくなっちゃうよー。


ハラペーニョの辛さが心配だったので、
姫用はトマトをトッピング。

タコライス&手作りサルサ

姫と王子のチーズはスライスチーズ。(;´Д`A

王子のトッピング?
返事がわかるようなことは聞かな~い!



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Posted by Sissy at 07:39│Comments(12)◇cooking
*~ Thank You for taking time to leave a comment ! ~*
うわぁ相変わらず美味しそう!
ドイツにいっても益々ご活躍ですね。
今週はロンドンでは珍しく大雪で昨日今日と学校は休みでした。
Sissy様は雪の生活にはもう慣れましたか?
Posted by zoezoe at 2009年02月04日 08:22
とっても美味しそう♪
早速クックパッドお気に入りにしておきました。
ハラペーニョめっちゃ辛くて美味しいですよね。
ピクルス大嫌いだけど、ハラペーニョだけは好きなんです。
それだけバクバク食べているくらい(笑)
いつも探してるけど中々見つからず…
モスバーガーのスパイシーチリドックにもハラペーニョ入ってて
会社の女の子がハラペーニョだけ売ってくれませんか?って聞いたら
ダメだって言われたそうで(笑)

Sissyさん辛いの苦手ですよね?( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
Posted by neneri at 2009年02月04日 09:12
美味しそう~♡
ウチもこの前タコライスしたけど
やっぱSissyさんのこだわりは凄いなぁ~
サルサ。。。作ってみたい☆
コーンチップなんて市販のが当然と思ってたけど
揚げたてって食べてみたい♡..。.(´∀`人)♡
Posted by ぱた at 2009年02月04日 13:09
あぁ~タコライス久しく食べてませ~ん・・・Sissyさんの記事を見てたら食べたくなっちゃった~♪

そしてそして。私のレシピ(レシピなんて大したもんでもないけど)でサルサ作って下さったんですね~。嬉しい!

ところで!ドイツでは大根が手に入るの???ちょっと驚いています。普通に食べられてる野菜なのかしら・・・?
Posted by Omamama at 2009年02月04日 14:59
久しぶりにPCから覗いたんですけど
Sissyさんのblog優しくてかわいい感じですね。
(いまさらかしら・・・)
書体もかわいい♪( *´艸`)

今日はヘルシーなお料理が並んでますね。
人参のサラダって苦手系なんですけど
ドレッシングしだいでかわりそうですね。
Posted by はぴはぴ at 2009年02月04日 17:32
◆zoeさん◆
単に食い気が張ってるだけという噂も。(^^)ゞ
食べたきゃ自分で作るしかないしねぇ・・・
休校になるほどの雪だったなんて大変でしたね(>_<)
こちらは積もっていた雪も溶けて、あれ以来降ってません。
でも日が長くなってきたので、春ももうすぐ?なんて思ってますが、
きっとまだまだだよね~^^;
まだ運転してないから、雪も今はまだOK!(笑)
zoeさん、暖かくして気をつけてね♪
Posted by Sissy at 2009年02月04日 22:52
◆neneriさん◆
サルサ、作ってみてね!
新鮮なのはやっぱり違うから、きっと気に入ってくれると思います。^^
これに使われるハラペーニョはピクルスになったものではなくて、新鮮なものなんだけど、手に入るかな?
辛さは好みだけど、青唐辛子でもいいかも??
そう、私 辛いのは苦手^^;
これもね、小さいハラペーニョを選んで買ってきました。(^m^ )
でももう少し大きくても良かったかも。
サルサの辛さは何故かしらクセになるのよね~。^^
Posted by Sissy at 2009年02月04日 23:29
◆ぱたさん◆
ぱたさんもぜひ作ってみて~♡
瓶詰めのサルサには戻れないから、それだけは覚悟してね。(^m^ )
コーンチップスもねぇ、店で揚げたてのものを食べると市販の物は食べたく
なくなるほど美味しいよ。
沖縄にはそういうレストランがありそうだけど・・・
オブリガードならありそうじゃない?
自分でコーントルティーヤを揚げてもいいしね。(´∪`*)
Posted by Sissy at 2009年02月04日 23:36
◆Omamamaさん◆
美味しいレシピを本当にありがとう♡
これこそ私の大好きなサルサ(´∪`*)
作りながら、本当にこれだけの材料で出来るのかしら?と思ったけど、
食べてびっくり。
シンプルだからこそ美味しいのかもしれないね。
次回はもっとトマトを大きく切って、ハラペーニョも増やしてみます。
今回は小さいハラペーニョを選んできたから。(^m^ )

あっ大根はね、売ってるんですよ。
でもしなびた状態が多いので、良いタイミングで行かないとダメです。(笑)
Posted by Sissy at 2009年02月04日 23:40
◆はぴさん◆
ずっと携帯からだったの~?
画像が多いのに本当にありがとう♡(ノд・。)
デザイン気に入ってくれた? 嬉しいなぁ♡
私が描いたものならもっと良かったんだけどね。(笑)
はぴさん、にんじんのサラダは苦手なんだね。
塩もみしてサラダにすると少しはいいかも。
今回のサラダは水にさらしただけだから苦手な人にはダメかも。^^;
Posted by Sissy at 2009年02月04日 23:50
ああ~(^Q^)
タコライス大好き~(^▽^)
オキナワンフードですよね♪
キンタコとか食べたくなってきました~
でも手作りも最高ですね~
う~む…作ってみようかな~
そんな気分になってきましたよ~(≧∇≦)/
Posted by 三角食堂 at 2009年02月05日 06:35
◆三角さん◆
三角さんも大好きなんだね~♡ 
姫もこの日は「もっとある?」と聞いてきて、ないと返事したら残念そうだった。
これからは量を増やして作らなきゃいけないみたい。(^^)ゞ
キンタコかぁ。 懐かしい~。
私、タコライスは主人にごちそうしてもらって初めて食べたんだよね。^^
宜野湾もタコスやタコライスが食べれるところ多いよね~♪
Posted by Sissy at 2009年02月05日 14:24
 
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