深呼吸 ~ドイツの空の下~
ハロウィンパン
Sissy
2009年10月31日 17:26
夕飯用に購入したドイツパン。
ヴァイツェンミッシュブロートといい、
大半が小麦ですが、
小麦100%ではないパン。
ライ麦のサワー種で作られ、
ライ麦も入ってますが、
小麦パンと呼ぶには色が濃くないですか?
切ってびっくり。
この前買ったライ麦パンより酸味も強いです。
パンのひび割れ加減が
ジャック・オ・ランタンの不気味さを増しますね。
王子はこれもダメでした・・・
種は入ってないのに~(>_<)
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