昨日のグリムスがへたれてたように見えた
気のせい?
ので、週末からの手抜き夕飯をUP。
9月28日の夕飯
Catfish(川なまず)のフライ
にんじんとズッキーニの味噌きんぴら風
ご飯
エッグドロップスープ
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お野菜があと一品欲しかった~。
でも何も思いつかなかったのよね(ノд・。)
溶き卵を入れたお味噌汁を作った時に
王子にリクエストされたエッグドロップスープ(中華コーンスープ?)
「コーンが入ってても構わないから」って(≧艸≦)ププッ
久しぶりにCatfishが食べたくなって、
冷凍を買い、
カレー粉で味付けして、
衣はパン粉ではなくコーンミールで。
この方が衣がしっかりとして、
身の柔らかいCatfishには合うような気がします。