9月15日の夕飯
鶏手羽元のスイートチリ煮 by たうんびー
カリフラワーとおかかの炒り卵
○×も喜ぶ・・・かぼちゃの煮物again by こじくん
青梗菜とにんじんの炒め
***
お味噌を買いに行った時に、
もやし、青梗菜、かぼちゃも購入。
かぼちゃはいつものアメリカのスーパーでも売ってるんですが、
切り売りじゃないので一個で500円前後します。
甘いかどうかもわからないかぼちゃに
それだけ払う勇気は無くて、
気になりつつもいつも素通り。
アジアンストアでは切り売りしてたので買ってみました。
昨日の夕飯には王子も食べれるように薄切りにし、
茄子といんげんと一緒に天ぷらに。
揚げたてに塩少々を振って頂きましたが、
甘くて美味しかったです。
今日も天ぷらにしたかったくらい(^m^ )
でも今日は煮物に。
少し甘いかなぁと思ったのですが、
姫も主人も気に入ってくれました
このレシピならハズレのかぼちゃでも美味しく頂けそうなので、
これからは丸ごと購入してみようかな♪
なんて単純に思ってます(´∪`*)
鶏肉は皮なし骨なしのもも肉を使いましたが、
骨付きの方が絶対に美味しいと思いましたよ。^^
参加してます♪
昨夜は湯沸かし器が作動しなくて、
全員身体を拭いただけでお風呂なし
最近は寒いので汗をかくこともありませんが、
それでもお風呂・シャワー抜きは辛かった(>_<)
今日修理の人が来てくれました。
12時と言われたのに来たのは2時前(^-^;)
まぁ 来てくれただけ良かったとします。
家にはソーラーパネルがついてるんですが、
夏の間はガス湯沸かし器ではなく
ソーラーパネルからの熱だったのでしょうか?
寒い日(曇りや雨の日)が続いたと思ったら
そうだったので戸惑ってしまいました。
熱いシャワーから幸せ感じました